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イチゴのロールケーキ

20091126_1.jpg

昨日スーパーに行きましたら、
この季節にしては苺が安かったので1パック買いました。
苺、大好きなんです。

そして冷蔵庫には 
消費期限が迫っている生クリームが1パック…
こりゃ 作るっきゃないでしょ~

…というわけで 久しぶりにふつ~のロールケーキを焼きました。
生クリームが ロールケーキ2本分あったので、
生地も2本分焼いて1本は友人に。

さっき 耳の部分をいただきましたが…おいし~~~っ!

レシピはこちら
 ↓ クリックすると大きくなりま~す。

イチゴのロールケーキ

テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用

大納言のロールケーキ

大納言ロール

こう蒸し暑い日が続くと、ケーキも作りたくないね…
でも、ねぇちゃんが誕生日なので重い腰をあげた。
久々のロールケーキだから心配だったんだけど、大丈夫でした。

あんこ好きのねぇちゃんの為に、小麦粉の一部を粉末の漉し餡に換えて、生リームの上に大納言を並べて巻きました。

う…美味いっ!
美味すぎました。
画像は、クリーム好きの旦那さん用にクリームどっさりトッピング。
僕にはいつも端っこの耳ばかり…とぼやく旦那さんにサービスです。

テーマ : 手作りお菓子
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