クレーム・ブリュレ



今朝は朝から雨。
気温も下がり、肌寒さを感じる位。
こんな日は 温かいハーブティでも飲みながら、
のんびりDVDを観たり、本を読んだり…

…というつもりでしたが、TVの前に座ったとたん爆睡。

あ~あ。
まあ、いいか。(笑)


爆睡の前に オヤツをつくりました。
冷蔵庫の中にある生クリーム消化をしたくて【クレーム・ブリュレ】
本当は たまにはスポンジケーキでも…なんて思ったのですが、
この季節 イチゴは無いし、
ウチの冷蔵庫の中にあるフレッシュな果物はリンゴだけ。

なにしろ ウチの旦那さん。
ショートケーキは 絶対 イチゴ!
というわけで、スポンジケーキは30秒で却下。(笑)

最近、クリーミィなものや、バターが入ったモノが恋しくなってきました。
やっぱ秋ですね~。


クレーム・ブリュレといえば、やっぱ 映画【アメリ】ですよね。
主人公のアメリの好きな事のひとつが、
クレーム・ブリュレの表面をスプーンでコンコンって割る瞬間…

20100916_2.jpg

私は口の中で 
この割れたキャラメルが シャリリン…って砕けるのも好き。

プリンよりもちょっと豪華な気分になれるクレーム・ブリュレ。
生クリームがタップリ入ってて
一口食べては 『う~~ん…』と自分がとろけます。


アメリの気分になってみたい人はどうぞ!
    ↓

クレーム・ブリュレ



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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用

コメント

アメリ~!

アメリをみて初めてクリームブリュレを知り、憧れのスィートでしたね。
美味しそう!
我が家にも生クリームが眠っています。明日作ってみようかな。
ゴーヤカレーもいいね。試してみます。

私も・・・

ちょっと前からクレーム・ブリュレ作ろうかな?
と思ってたんですよ。
AISYAさんレシピがあれば心強い。
私も近いうち挑戦してみます。
画像とっても美味しそう。
そうそうここ最近甘いもの欲しくなってきましたよね?
またAISYAさんのブログで甘いものたくさん
拝見できるかな?(^_^;)

↓あっ私も旦那さまと一緒で香菜苦手なんですよ。
高山さん料理には香菜たくさん登場しますよね?

elmo 様

クレーム・ブリュレ、美味しかったよ~^^
プリン&カスタード好きの旦那さんも大喜びでした。

あっという間に作れるので是非 作ってみてください。
泡立てる必要はないので ハンドでね~^^

マーズ 様

マーズさんもですか~^^
始めはプリンの予定だったんですが、
生クリームの消費期限が気になって…^_^;

か~なり ウマイしろものでした。
↑の容器だと3個しか作れなかった。
生クリームが200gしか無かったので…

段々 甘いものが恋しくなってきましたよね。
身体が欲しているのかも。
焼き菓子も作りたい。
あ~ 痩せなきゃならないのに…(-_-;)

めっちゃ、うまそう!

これ、送って下さい!(笑)
めちゃくちゃ、食べたいです。

本日、運動会で役員だったので、
きっと疲れてるのね。
甘いものが恋しい~(泣)
目に毒です。

idems5 様

運動会の役員、
お疲れさまでした~。
良い御天気で四方ですね。^^

近頃、甘いものが食べたくなってきました。
やっぱ季節ですかね~
痩せたい気持ちと裏腹に~~~~(-_-;)

あ~

口の中が切れてしまいそうなシャリシャリ感とまったりとしたクリーミーなクレームブリュレ☆
はじめて食べた時、見た目がプリンだったので期待せずに口にしたら・・・
「わぉ~!!」って思わず言ってしまったような?!?!
とにかく感動的だったのを覚えています(笑)
あのキャラメリゼは、スプーンの背でもできるんですね~。
やってみたいです!!!
チャレンジしてみま~す^^

pica*様

>はじめて食べた時、見た目がプリンだったので期待せずに口にしたら・・・
「わぉ~!!」って思わず言ってしまったような


うわ~、同じですよ、同じ!
私も確か そんな感じでしたよ。(笑)
それまで食べた どのデザートとも違っていて
余りの美味しさにおどろきました。(*^。^*)

そうそう。
バーナーが無くても全然OKです。
いい気になって押しつけてると、キャラメルが焦げ臭くなるので要注意!
溶けてちょっと色がついたら 冷やせばカシカシになります。

あ、スプーンは コテ代わり以外に使えなくなるので、
いらないのでやった方がいいですよん。(笑)


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