スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ヨーグルト・レモン・ムース



レモンミンスを使って早速ケーキを作りました。

昨日は私の誕生日。
自分のお誕生日くらい 好きなケーキを焼いちゃいましょう…と、
普段は旦那さんが苦手なので 絶対焼かないクリームチーズ風味に。❤

とはいえ、食べて貰えないのも寂しいので
ヨーグルトを使った なんちゃってチーズケーキだったりします。

         20100413_2.jpg

中のスポンジは ちょっと重めのチーズケーキに似るように、
パウンドケーキのレシピをいじり レモンの皮の摩り下ろし入り。

ムースは自家製ヨーグルトにレモン果汁、レモンミンスを加えて
思いっ切りレモン!
おかげでしっかりとクリームチーズ風味になりました。

上掛けのゼリーはゼラチンを使わずアガーで。
レモン果汁を多めに入れて酸味をきかせてみました。
優しい味のレモンミンスも加えて丁度 バランスが取れました。

自分が食べたいケーキ作って 満足 満足!\(^o^)/


上の写真の ケーキが乗っているお皿はお気に入りのフィンランド製。
イベントごはんの時にしか 使いません。(笑)


参考までに
ムースとゼリーのレシピです。



ヨーグルト・レモン・ムース

スポンサーサイト

テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用

コメント

うわ~>^_^<

なんて美味しそうなケーキ。
ムースのケーキって作ったことないですよ。
早速レモンミンスが大活躍ですね~
このヨーグルトとレモンのムースがすごく
美味しそう。そしてゼリーも。
誕生日くらい自分の好きなもの作らないとね?
私の誕生日は今年は土曜日みたいで
野球なのでケーキ作れるかしら???

バースディケーキ

4月13日のお誕生日、おひつじ座さんですね☆
おめでとうございます。

普段は我慢なさってるクリームチーズ風味の
爽やかなケーキ、ほんとにキレイで美味しそう❤
手作りのレモンミンスの良い香りが
こちらまで漂ってきそうです。
思う存分、大好きなケーキを味わえるって幸せ~ですよね♪

AISYAさんにとって
実りあるステキな一年になりますように✿

おいしそ~

うわぁ~うっとりです☆
とっても美味しそうで見た目も素敵。
美味しそうなのが伝わってきます♪
レモンミンスの効いた優しい味を想像するとたまりません^^
フィンランド製の青いお皿も素敵ですね☆
特別な日に特別なお皿、わかりますぅ~♪

素敵な1年でありますように・・・

マーズ 様

いままで 使いきれなかったレモンの皮は
表面の黄色い部分を摩り下ろして冷凍していたんです。
これからはミンスにする事にします。(笑)
保存もききますしね。
ホントに美味しいので是非つくってみてください。

しかし…
自分のお誕生日に自分でケーキ焼くってのも
微妙なんですよね~う~~ん…ーー

chocoron.様

ふふ、ありがとうございます。^^

昨年は 身体まで実り多くて…(-_-;)
今年は健康のために何とか戻さないと~
美味しいものとの闘いです…(T_T)

レモンミンス、お勧めなので作ってみてください。

pica*様

これからの季節、ますますレモンの香りが爽やかですよね。
当分楽しめそうです。

特別のお皿、何処のお宅にもありますよね。^^
ホントは、そういう大好きな食器こそ普段使いすれば 豊かな気持ちになれるのにな~
貧乏性で出来ません…^_^;

素敵 ♪♪

ブログから、レモンの香りが届いたような・・・!
気のせいかな。

AISYAさんのお誕生日にふさわしい、
さわやかなケーキv-384

なんでも、できちゃうAISYAさん、
お店、開けそうですねi-189

kukka 様

自分のだと思うと、どうも力が入らず、
途中で何度も手を抜きたくなるのを 
何度も奮い立たせて作ったんですよ~
そのあたりのやる気の無さが、飾りで乗せたイタパセに表れてます…(笑)

やっぱお菓子は誰かに喜んで貰いたくて作るのもなんだな~って実感。^^
非公開コメント
お知らせ
【私を月まで連れてって!】のお店が出来ました
カテゴリー
最近の記事
最近のコメント
ブログ内検索
カレンダー
08 | 2017/09 | 10
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
福祉・ボランティア
118位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
その他
14位
アクセスランキングを見る>>
現在の閲覧者数:



プロフィール

AISHA   

  • Author:AISHA   
  • FC2ブログへようこそ!



にゃんむす部・部活!新聞部
まりねっとの皆様の新作を御紹介!
まりねっと
handmadeで地域猫の保護活動を支援する仲間です。
❤ 猫ベッド・小物類はこちら 

 毬屋雷蔵堂  

❤ 猫ちゃん用はんもっくなら こちら 

 にゃんにゃんにゃんもっく

❤ 猫用ベッド(ハワイアン&紅型)ならこちら

 あんまぁ(オカン)とわんとにゃんこの島ぐらし@石垣島

❤ ベッドやにゃんばっぐ、その他猫グッズはこちら

 私を月まで連れてって~

★コチラからでも買えます!

Ikceka Oyate  

tetote(作品集)

猫と暮らす会
人と動物が上手に共生できる社会をめざし、猫と関わることによって命の大切さや温かさを地域の人々や次世代に伝えることを目的として活動しています。 
★活動が詳しく説明されています。

 猫と暮らす会 HP

★里親様の温かいお便りのご紹介

猫と暮らす会 ブログ

★猫と暮らす会を支える皆様のブログ

そらまめ日記

中の心・・・明徴

もさもさ日記

いわし猫猫日記

只今の寄付の総額
  39,060円
にゃんむすび
兵庫県淡路島で活動してます。
★保護部屋の日誌と寄付はこちらからどうぞ

にゃんむすび

★保護猫さんの生き生きとした楽しい画像がいっぱい!

あーもんさんちはニャンとも幸せ

リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。