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お年賀
昨日 御年賀用にカステラを２台焼きました。
私と旦那さんの実家へ一台ずつ。
和風の包装紙が無かったので、お気に入りの
フレンチ・ジャーナル柄のグラシン紙と包装紙で欧風に。
赤い麻布を熨斗風にしてみました。
明日は実家へ餅つきに…－－
元旦用に先日煮た黒豆も持って行きます。
まだ食べ頃には数日ありますが、美味しく出来たようです。
ちょこっとつまみ食い… ＾＾
さ～て あと出来てないのは…
掃除だけ……
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コメント
すご～い
ほんと売り物みたい。綺麗にできるんですね～
とってもおいしそう。
手作りのお年賀・・・なんてステキなんでしょう。
私もお正月までにカステラ作りたかったんだけど
無理かもです。(ーー;)
年賀状は完成。明日はお餅つき＆お墓参りです。
ほんと忙しいですね～ＡＩＳＹＡさんもお餅つき
がんばってくださいね～
年末で車の走り方まで忙しなく感じます。
お互い事故に合わないよう気をつけましょうね。
とってもおいしそう。
手作りのお年賀・・・なんてステキなんでしょう。
私もお正月までにカステラ作りたかったんだけど
無理かもです。(ーー;)
年賀状は完成。明日はお餅つき＆お墓参りです。
ほんと忙しいですね～ＡＩＳＹＡさんもお餅つき
がんばってくださいね～
年末で車の走り方まで忙しなく感じます。
お互い事故に合わないよう気をつけましょうね。
マーズ様
カステラのお年賀、買うと高いですよね～
福砂屋で ２本入り買ったら ３３６０円！
このレシピだと、同じくらいの量で、お味も同レベル！
卵８個と強力粉と上白糖（きび砂糖でもＯＫ）とハチミツ、牛乳…大抵、キッチンにあるものですよね。
自分で作ったら、もう市販のカステラ買えなくなります。
おまけに…
実はとってもラクチンなことに、
oneボールで出来ちゃうんです。
粉も振う必要ないし…
牛乳とハチミツは ビニールの袋に合わせて入れて計量し、袋ごと熱いお湯の中に漬けて温めれば、
生地に混ぜるときに ビニールの隅を切って絞りだせば、
汚さず無駄なく混ぜられます。
計量から焼き上げまで 約２時間。
ぜひぜひ、作ってみてね。
餅つきがんばりましょ～^_^;
福砂屋で ２本入り買ったら ３３６０円！
このレシピだと、同じくらいの量で、お味も同レベル！
卵８個と強力粉と上白糖（きび砂糖でもＯＫ）とハチミツ、牛乳…大抵、キッチンにあるものですよね。
自分で作ったら、もう市販のカステラ買えなくなります。
おまけに…
実はとってもラクチンなことに、
oneボールで出来ちゃうんです。
粉も振う必要ないし…
牛乳とハチミツは ビニールの袋に合わせて入れて計量し、袋ごと熱いお湯の中に漬けて温めれば、
生地に混ぜるときに ビニールの隅を切って絞りだせば、
汚さず無駄なく混ぜられます。
計量から焼き上げまで 約２時間。
ぜひぜひ、作ってみてね。
餅つきがんばりましょ～^_^;
おお、できましたね。
私はバタバタするけど進まない掃除。飽きたからPC前です～☆
私はバタバタするけど進まない掃除。飽きたからPC前です～☆
elmo 様
今、実家から帰ってきました。
父の所に顔を出したら、カステラの枠…
木の関係で １９×１９になるとの事。
松だそうです。
使った加減で どうなるか分からないから、
調子悪かったら言ってください。
作りなおしてもらいます。
何しろ、言いだしたら人の言うことは全然 聞かないので…－－
父の所に顔を出したら、カステラの枠…
木の関係で １９×１９になるとの事。
松だそうです。
使った加減で どうなるか分からないから、
調子悪かったら言ってください。
作りなおしてもらいます。
何しろ、言いだしたら人の言うことは全然 聞かないので…－－
