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クリスマス・クッキー



この画像…ず~っと見てると 気持悪くなってきませんか?
これはまだほんの一部で…

20091211_3.jpg20091211_4.jpg

   こんなのや…           こんなのもあります。

この膨大なクッキーは何かと申しますと…
知り合いから クリスマスの時に子供達に配るクッキーを…
と依頼されまして、15日からボチボチと渡したいとかで、
御依頼総数 350枚。

こりゃ~ちょっと頑張らねば~
…というわけで、4日間…頑張りました。

画像ではま~ったく そう見えませんが…
一枚のサイズは、7~8cmあり、中型~大型ってトコです。
(アメリカの型は大きめで楽しいんですよね。)

バターの総数 2.2kg
小麦粉    4kg 
ココア    660g
グラニュー糖  1.1kg
練乳     660g

生地だけでもこの量…
本当はジンジャーにしたかったんですが、
先方の希望で なんちゃってジンジャークッキーとなりました。
先方もアメリカ生活をした事がある方で、
やはり ジンジャーは日本の子供には合わない…というご意見。
私も同感です。
大人になると…
ん~~ホッとするな~~なんて気分で食べられますけどね。

三日掛けて 生地を作っては焼き、4日目にアイシング。
今日はラッピング…
は~なんとか月曜に渡せそうです。

20091211_1.jpg

子供達は喜んでくれるかな~?


  
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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用

コメント

頑張ったねえ

うわはは、私、うっ、目が回ると思ったら、気持ち悪くなりませんか?ってあるから笑ってしまった。老眼には悪い。苦笑。
それにしても、よくやりましたね。お疲れ様。
お店ができますよ。
アイシングも可愛いです。

elmo 様

やっぱり 目…回ったでしょ~ (笑)
私も見るたびに くら~(爆)
昨日は無理して一日中アイシングだったので 
肩がガチガチになって 夕食の支度が出来ず。--
余程  elmo さんを呼ぼうかと…(笑)

お疲れ様~

もう感動もんですね~よくも一人でここまで・・・
それも一つ一つ丁寧で上手にできてますね~
これならほんとお店できますよ~
ラッピングもまた大変そうですね~近くだったら
お手伝いに行くのにな~
これならぜったいよろこんでくれますよ~
今息子にこの画像見せたらうわ~って驚いてました。
ほんとお疲れ様。ラッピングも引き続きがんばって
くださいね~(*^_^*)

マーズ様

ホント、自分で自分を褒めてあげたいですよ~(笑)
もう昨日から肩こり過ぎて、頭痛が…v-406
アイシング350枚はきつかった~
ライン入れる度に息を止めるから、
酸欠気味で体動かなくなった…
は~ でも間に合って良かった。v-411

すご~い!!

ただただ圧巻です!
沢山あるので一口サイズかと思いきや
しっかり大きめなんですね。
しかも一つ一つが可愛いくて、
きっと頂くお子さん方も大喜びですよ(*^∀^*)
本当にお疲れ様でした!!
私もクリスマスの準備、頑張らなきゃ(^^;)9

nobiko様

あはは…でも4日目にはもう夕食の支度も出来なくて、
仕事で疲れて帰ってきた旦那さんに迷惑を掛けてしまいました…--

これだけあると 段々雑になりたくなって来るんですけど、
貰う子供は一人一枚…
どれを貰っても喜んで貰えるようにしなくては…と。
気持ちがダレてくるたびに、そう思い直して頑張りました。v-406
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