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オリーブ・オイル

オリーブ・オイルに目がない私…
色々なのを通販で買ってみては幸せ気分です。

先日、こんなのを買ってしまいました。

ディ・モルフェッタ トラディショナルオリーブ フルッタート・インテンソ
手描き陶器・箱入り(ブラウン)250ml
20030916

ボトルの可愛らしさにノックアウト。

我が家では、オリーブオイルを何にでもかけてしまいます。
サラダだけじゃなくて 冷奴にジャコやおかかを乗せて、
オイルを たら~り…
美味しいですよ~~


そもそも 何でオリーブ・オイルが好きになったのか…
と言いますと…、

バリバリ現役で働いていた頃、年に一度 心の澱を落とすために
海外旅行をしてました。
…と言っても、イタリアだとか お洒落な国では全くなく…
アフリカ大陸や南米の国々ばかり。
唯一のヨーロッパは、パリとスペインだけ。
なかでも特に多かったのが アラブ系の方々がたくさんいる国。

そういう国々の食事ってオリーブ・オイルがギトギト…ってのばかり。
砂漠性の気候には、必須なのだとか。
いつしか そんな食事に慣れて、
自分の生活の中でも 欠かせないものとなってしまいました。

オイルの風味を味わいながら、
その頃の風景に想いを馳せて 熱い風と太陽と砂漠を思うのです。

その頃、仕事の合間を いっぱいいっぱいに使った旅行でしたので、
帰国してもじっくりと旅を振り返る暇もなく…
膨大な量の写真があるのみ。

少々のゆとりの時間がある今、順番に振り返り 
その頃書けなかった旅行記も 少しずつ アップ出来れば…
と思っているのです。
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テーマ : お買い物(通販含む)
ジャンル : ライフ

コメント

うらやましい~

いいですね~海外旅行。
私も海外大好きで小さい頃は兼高かおるの世界の旅に憧れてレポーターになりたかったんです。(^_^;)でも父が心配症だったのと旦那が飛行機が怖いのとで一回しかまだ行ったことなくて・・・
旅行記楽しみです。ぜひアップしてくださいね~
お料理もいろんな国の変わった料理作ったりするんですか?

マーズ様

うちの旦那さんも 心配性で駄目…(笑)
結婚してから、一度も行ってないですよ~

得意な料理は…行った事もないイタリアン(笑)
あと…和食かな~
残念ながら、作ってみたい料理を食べさせてくれるような国に行ってない…(爆)
お肉が苦手なので、ベジタリアン料理は得意ですよ~
マーズさんはお料理が得意そうですよね!

料理

料理は好きなんですが手の凝ったものはあんまり作ってないですよ~
最近の料理家の人たちのレシピもシンプルなものが多くなってきましたよね?
シンプルな味付けの方が素材の味が楽しめておいしいですもんね~
AISYAさんとご近所さんだったらたくさん情報交換できそうですね~

マーズ 様

素材の味を楽しむ料理=シンプル・ライフって事なんでしょうね。

ホントですね~^^
せめて…マーズさんのような方が、ご近所にて貰いたいですよ!
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